Ингредиенты
- Для 4 человек
- 3 больших кабачка
- 100 гр. Йоркская ветчина, тонко нарезанная
- 100 гр. тонко нарезанный сыр моцарелла
- 100 гр. тертый сыр пармезан
- Нефть
- Сэл
- Перец
Если вы устали или устали готовить такую же лазанью, как всегда, сегодня я хочу научить вас, как приготовить очень полезный, сочный и вкусный вариант лазаньи, но с вариантом приготовления ее вместо пшеничных тарелок с кабачками. Это очень просто. Не пропустите шаг за шагом, как это сделать.
Способ приготовления
Кабачки промываем и сушим. Нарезать кабачки очень тонкими ломтиками примерно 3 мм.
В кастрюле ставим воду до кипения и пропускаем дольки через кастрюлю на 5 минут, чтобы они сварились немного al dente. По прошествии этого времени мы оставляем их зарезервированными.
Намазываем источник небольшим количеством масла и собираем тарелки кабачков, как если бы они были лазаньей, не оставляя промежутков. Выкладываем немного тертого сыра и накрываем слоем ветчины. Далее кладем слой сыра моцарелла, и повторяем процесс. пока не закончим все ингредиенты. Наконец, мы заканчиваем слоем моцареллы.
Мы кладем слой сыра пармезан поверх слоя моцареллы и запекаем при 180 градусах примерно 30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым.
Мы обслуживаем и…. есть!
Будьте первым, чтобы комментировать