(30 голосов)
Loading ...
Сегодня мы собираемся подготовить некоторые масляные пасты очень простой. Они сделаны из основных ингредиентов: муки, сахара, яиц ... и мы положим на них немного натертого мускатного ореха, который придаст им особый вид.
La мускатный орех Его можно заменить другими ароматизирующими ингредиентами: корицей, тертая цедра лимона, тертая цедра апельсина ... Учитывайте свои вкусы при выборе.
Когда они остынут, мы собираемся сбрызнуть их сахарная пудра. Мы будем делать это простым ситечком, чтобы все было хорошо однородно.
Легкие шортенинговые пасты
Некоторые традиционные печенья с салом.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Калорий: 70
- Порция: 48
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 500 г муки
- 160 г сахара
- Сэл
- Молотая корица и тертый мускатный орех
- 2 яйца
- 2 яичных желтка
- 150 г сала
Способ приготовления
Кладем в миску муку, сахар и специи.
Смешиваем.
Теперь добавьте масло, два целых яйца и два желтка.
Смешиваем и месим.
Выкладываем тесто скалкой, на лист пергаментной бумаги или прямо на столешницу.
Наше печенье режем резаком диаметром около 5 сантиметров и выкладываем на противень, на бумагу для выпечки.
Выпекать при 180º (предварительно разогретая духовка) около 20 минут, пока мы не увидим, что печенье золотисто-коричневого цвета.
Как только печенье выйдет из духовки, дайте ему остыть. Когда они остынут, посыпьте поверхность сахарной пудрой с помощью ситечка.
Примечания
Поскольку тесто большое, его можно разделить на две части и раскатать две части отдельно. [br]Нам также понадобятся два противня, чтобы их разместить и выпекать.
Больше информации - Как использовать сушеные лимоны