Мармитако из тунца с картофелем!

Мармитако - это тушеное мясо из тунца, типичное для баскской кухни из морепродуктов. Мы считаем его подходящим для самых маленьких, потому что Он содержит нежные и сочные кусочки тунца без костей и приготовленный картофель, которые легко съесть.

Это очень полноценное горячее блюдо, которое мы можем еще больше ориентировать на вкус самых маленьких, если взбиваем овощи из соуса.Так же, как мы можем уменьшить количество бульона в тушеном мясе, которое мы кладем на тарелку тем детям, которые меньше склонны к ложечным блюдам.

Мармитако из тунца с картофелем

Распечатать рецепт

Этот рецепт очень полноценного блюда, и он заключается в том, что в этом тунце Мармитако с картофелем есть все для восполнения энергии.

• Ангела

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: рыба

• Общее время:

Ингредиенты

• 1 л. рыбный бульон
• 400 г. нарезанный кубиками тунец
• 4 Patatas
• 1 Cebolla
• 1 спелый помидор
• 2 зеленых перца
• 1 леди
• масло
• Сэл

Способ приготовления

1. Лук и перец, нарезанные соломкой, обжарьте с небольшим количеством масла и соли, добавьте тертый помидор и продолжайте готовить еще некоторое время. На этом этапе мы можем взбить соус.

2. Затем добавить нарезанный кубиками картофель и обжарить пару минут.

3. Добавьте размягченное в горячей воде мясо ньоры и залейте рыбным бульоном.

4. Варить 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

5. Затем добавьте тунец, посолите, готовьте еще 1 минуту и ​​снимите с огня.

Фото: Ваши рецепты