Мы идем с рецепт с фруктами, которые не являются десертом, но могут привлекательно представить бобовые для детей. Это не обычное тушеное мясо, а краткое обжаривание ананаса и нута, чтобы мы могли вонзиться в них зубами и ощутить весь вкус фруктов, который значительно усиливается кисло-сладким соусом, выделяемым соте.

Жаркое из нута с ананасом

Распечатать рецепт

Это сочетание нута с ананасом очень вкусное. Если вы еще не пробовали, очень рекомендую!

Ангела

Кухня: традиционный
Тип рецепта: Салаты

Общее время:

Ингредиенты

150 гр. консервированный или вареный нут
250 гр. свежий ананас
1/2 красного перца
1/2 лука
горсть арахиса или орехов кешью
1 чайная ложка тертого имбиря
Щепотка мускатного ореха
1 столовая ложка бальзамического уксуса
2 столовых ложки соевого соуса
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка джема
нарезанная свежая кинза

Способ приготовления

Перец и лук нарезать небольшими кусочками. Обжарьте его несколько минут на сковороде или воке с оливковым маслом на сильном огне. Затем добавляем нарезанный небольшими кусочками ананас.
Добавьте специи, уксус и соевый соус. Добавьте осушенный нут и немного обжарьте все ингредиенты, пока не испарится вся жидкость.
Добавьте арахис, мед и джем. Даем всему хорошо карамелизоваться, не пригорая.

Рецепт через Изысканный вегетарианец

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

комментарий *

Имя*

Электронная почта*

Принять условия конфиденциальности*

Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
Легитимация: ваше согласие
Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Получите рецепты на мою электронную почту