(9 голосов)
Loading ...
Сделать взбитый Это очень просто, но так как всегда есть кто-то, кто готовит его впервые и могут возникнуть какие-либо вопросы, сегодня мы делимся этим рецептом омлет с грибами и креветками. Вы можете внести изменения в рецепт и поменять грибы на другие грибы или на смешанные, и если вместо креветок вы положите креветки, то вкус будет еще больше.
Я думаю, что одна из основных задач схватки - понять суть простокваша al яйцо, особенно с учетом вкусов каждого, так как найдутся те, кто предпочитает суше, и те, кто сочнее. Дома нам нравится сладкое, где-то посередине, но не слишком сухое, потому что в противном случае омлет теряет свою привлекательность.
Яичница с грибами и креветками
Этот рецепт можно использовать в качестве ужина, но он также идеально подходит для начинки из слоеного теста или песочных закусок или для тоста из хлеба.
- Барбара Гонсало
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: входящий
- Порция: 2-3
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 300 - 350 гр. свежие грибы
- 250 гр. свежие креветки (их тоже можно приготовить)
- оливковое масло
- нарезанной петрушки
- Сэл
Способ приготовления
Очень мелко порубите зубчик чеснока.
На сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарьте чеснок, пока он не подрумянится. Снимите чеснок со сковороды и оставьте.
Грибы очистить и нарезать дольками. Варите их в том же масле, чтобы обжарить чеснок.
Когда мы увидим, что грибы начали готовиться, добавляем очищенные и нарезанные креветки. Готовьте на среднем огне, пока мы не увидим, что они начинают окрашиваться. (Если они приготовлены, достаточно немного поворачивать их вместе с грибами).
Добавьте уже приготовленный чеснок, который мы зарезервировали.
Затем полить грибы с креветками яйцами.
Хорошо перемешивайте, пока они не начнут застывать и не достигнут желаемой точки приготовления.[cap id=attachment_23295 align=alignnone width=830]
Подавать на тарелку и подавать, посыпав небольшим количеством нарезанной петрушки.
