Печенье АНЗАК оригинальное на Рождество

Завтраки и закуски20 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (22 голосов)
Loading ...

По Ангела

Прежде чем мы углубимся в кулинарные подробности, давайте объясним происхождение названия этих файлов cookie. Это аббревиатура от Австралийский и новозеландский армейский корпус, объединенная армия, состоящая из австралийских и новозеландских войск, созданная в начале века по случаю Первой мировой войны. Чтобы поддержать солдат, женщины приготовили это печенье, ингредиенты которого (овсянка, мука, патока, кокос ...) хорошо выдержали долгое путешествие. по морю, пока не подошли к войскам. Кроме того, анзак они полагали, что это отличный питательный вклад при физическом истощении военных.

печенье АНЗАК

Распечатать рецепт

Печенье Anzac типично для Рождества, хотя я ем его круглый год. Если вы хотите попробовать их, выполните следующие действия.

печенье АНЗАК
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтраки и закуски
  • Порция: 20
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана сахара
  • 3/4 стакана тертого кокоса
  • 125 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки Golden Syrup (также подойдет мед или кленовый сироп)
  • 1 столовая ложка очень горячей воды (15 мл)
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды

Способ приготовления

  1. В большой емкости смешайте муку с овсяными хлопьями, сахаром и кокосовой стружкой.

  2. Отдельно растопить сливочное масло и смешать его с сиропом.

  3. Разведите пищевую соду в воде и добавьте масло, предварительно выключив огонь. Формируем в мучной смеси небольшую ямку и выливаем предыдущую заготовку. Теперь можно замесить тесто для печенья, пока оно не станет однородным.

  4. Формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный антипригарной бумагой, стараясь отделить их друг от друга.

  5. Печенье крошим руками и готовим в разогретой до 160 градусов духовке около 10 минут или пока оно не подрумянится.

  6. Вынув из духовки, дайте им остыть на решетке.

  7. Мы можем обогатить это печенье апельсиновой цедрой, фруктами и орехами, мюсли ...

Фото: Вкус


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Праздники и особые дни, Рецепты печенья, Рождественские Рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.