Клубничный суп, очень освежающая закуска

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (8 голосов)
Loading ...

По Ангела

Суп из клубника Это один из самых популярных холодных супов лета благодаря сладкому и освежающему вкусу. Он представляет собой идеальный вариант для начала обеда или ужина в эти жаркие дни, которые наступят очень скоро.

Клубничный суп

Распечатать рецепт

Клубничный суп — один из звездных холодных супов лета благодаря своему сладкому и освежающему оттенку. Он представляет собой идеальный вариант для начала лета.

Клубничный суп
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 гр клубники
  • 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
  • Сок одного лимона
  • Цедра 1 лимона,
  • 1 стакан красного вина
  • 50 гр коричневого сахара
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • Перец
  • Корица
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Подготовьте кастрюлю на среднем огне и добавьте вымытую и поломанную клубнику, апельсиновый сок, лимонный сок, лимонную цедру, вино, коричневый сахар, бальзамический уксус, нарезанную мяту, перец и веточку корицы. Пусть варится на среднем огне, пока смесь не закипит. После того, как протравите, поставьте на низкую температуру на 15 минут.

  2. Снимите кастрюлю с огня и дайте супу остыть до комнатной температуры, удалите корицу и добавьте немного соли.
    Используйте большое сито, чтобы процедить комки супа и отделить семена от фруктов. Поставить суп в холодильник минимум на 2-3 часа.

  3. По истечении этого времени подавайте в маленьких мисках, добавив небольшие кусочки красных фруктов, таких как малина, черника и ежевика, а также шарик ванильного мороженого и несколько листьев мяты.


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Рецепты супов, Вегетарианские рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.