Мы собираемся приготовить тарелку макаронные изделия из самых здоровых. Мы будем использовать сухие, короткие и цельные макароны. Будьте осторожны, потому что, будучи неотъемлемой частью, мы должны будем учитывать, что на приготовление потребуется больше времени, чем на традиционные макароны.
С другой стороны, мы будем тушить некоторые кусочки куриная грудка. Прикосновение аромата придаст сочетание ароматические травы а также ценимая розовая гималайская соль.
Не забудьте посыпать каждое блюдо канелью страккино, сорт итальянского сыра из региона Ломбардия, который отличается гладкой кремовой текстурой.
Паста с курицей и страккино
Полезное и вкусное блюдо, в котором мы будем использовать цельнозерновые пасты.
Автор: Асцен Хименес
Кухня: итальянский
Тип рецепта: Макаронные изделия
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 очищенных зубчика чеснока
- 200 г куриной грудки соломкой
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 320 г сухих макарон из непросеянной муки
- травы
- Гималайская розовая соль
- 4 столовые ложки страккино
Способ приготовления
- В кастрюлю наливаем много воды, чтобы приготовить макароны.
- Когда вода закипит, мы добавляем немного соли, а затем макароны. Мы даем ему вариться в течение времени, указанного на упаковке (поскольку это макаронные изделия из цельнозерновой муки, время приготовления обычно больше).
- В кастрюлю наливаем масло и ставим на огонь.
- Когда масло нагреется, кладем чеснок и курицу кусочками или полосками. Тушим на живом огне.
- Когда курица станет золотистой, снимите ее с огня и подождите, пока макароны закончатся. Если хотим, убираем чеснок.
- Когда макароны приготовлены, мы слегка сливаем их и добавляем в обжаренную курицу.
- Мы добавляем сушеные ароматические травы, а также розовую гималайскую соль.
- К каждому блюду мы подаем канель со страккино.
Больше информации - Домашний хлеб с ароматными травами
Будьте первым, чтобы комментировать