(27 голосов)
Loading ...
Сделать хороший паста с рагу Нам нужно время. Ингредиенты простые: сельдерей, морковь, лук, телятина в данном случае вино и помидор. Не забывая макаронные изделия.
Ты увидишь фото шага шаг за шагом, как приготовить рагу. Мы будем добавлять воду понемногу, давая ей раствориться, поэтому то время, которое я вам сказал в начале.
Паста с рагу из говядины
Паста с рагу, приготовление которой требует нескольких часов. С сельдереем, морковью, луком и говядиной.
- Асцен Хименес
- Кухня: Итальянский
- Тип рецепта: макаронные изделия
- Калорий: 390
- Порция: 6
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- Морковь 3
- 1/2 лука
- Несколько палочек сельдерея
- 450 г говяжьего фарша
- Нефть
- 250 г белого вина
- 250 г измельченных помидоров
- Вода (около 900 г)
Способ приготовления
Режем овощи.
Складываем их в большую кастрюлю с небольшим количеством масла.
Через несколько минут добавляем мясо.
Когда он обжарится, добавьте вино и дайте ему испариться.
Теперь добавьте измельченный помидор и около 300 г воды. Продолжаем готовить
Когда он испарится, добавьте еще воды (еще 300 г) и продолжайте готовить.
После выпаривания снова добавляем воду и продолжаем готовить.
Для приготовления макарон наливаем воду для варки в другую кастрюлю. Когда вода закипит, солим и добавляем макароны. После приготовления переложите его в большую миску и полейте рагу.
И наша тарелка готова к столу.
Больше информации - Романеско макароны с брокколи
Мам, хорошо выглядит! Мне придется сделать это с моей маленькой девочкой, но давай, я знаю, что она скажет мне: «это нехорошо, папа» ... даже не попробовав :)
Вот увидишь, как нет ...;)
Спасибо за Ваш комментарий!