Мы собираемся приготовить полезное блюдо из макарон, приготовленное из очень нежный кабачок. Если вы найдете их на рынке, я рекомендую вам воспользоваться всеми их свойствами и потреблять их в сыром виде.
Собираемся замариновать их оливковое масло первого холодного отжима и лимон для получения оригинального и ароматного блюда. Мы будем использовать макароны из цельнозерновой муки, но вы можете заменить их на те, которые привыкли есть дома.
Кабачок придется нарезать тонкими ломтиками, поэтому, если у вас есть Mandolina, сейчас хорошее время для его использования.
Паста с лимонным кабачком
Другой и идеальный рецепт пасты для этих летних месяцев. Он сделан из нежных кабачков.
Больше информации - Карпаччо из грибов с песто из грецких орехов