Запеченный картофель для идеального сопровождения

Вы видели, какой вкусный картофель? Хрустящие и поджаренные снаружи и мягкие внутри, со всем ароматом жареного чеснока, лука и зеленого перца. Ну это известные пекарня картофель, так часто встречается во всей испанской гастрономии, как сопровождение к жареным блюдам из мяса или рыбы. Даже дома нам очень нравится сопровождать их жареное яйцо, чоризо и кровяная колбаса.

Единственным недостатком этого блюда является то, что мы должны готовить его прямо сейчас, потому что тогда картофель, однажды охлажденный и разогретый, уже не так хорош. Конечно, можно оставить все разрезанным и готовым к жарке в последний момент. Если мы это сделаем, картофель нужно держать погруженным в воду, чтобы он не окислялся, а затем хорошо просушить перед жаркой.

Мы также можем оставить их в самом начале жарки и закончить в духовке с жареным, которое мы делаем (мясо или рыба). В любом случае залог хорошей запеченной картошки - не спешить.


Откройте для себя другие рецепты: Картофельные рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Комментарий, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Rijo сказал

    Как богат

    Спасибо за этот простой рецепт