Пивное мороженое, рецепт против жары

десерт
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (50 голосов)
Loading ...

По Ангела

Холодный и питательный способ насладиться пивом в эти жаркие выходные, который нам преподносят. Даже если оно пивное, приготовить это мороженое не сложнее других. Вы бы подали мороженое на десерт или решились бы на соленое блюдо?

пивное мороженое

Распечатать рецепт

Холодный и питательный способ насладиться пивом в эти жаркие выходные впереди. Вы когда-нибудь пробовали пивное мороженое?

пивное мороженое
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 8 яичных желтка
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чашка пива
  • 1 стакан взбитых сливок

Способ приготовления

  1. В миске взбейте яичные желтки с сахаром до образования однородной смеси бледного цвета.

  2. В кастрюле ставим сливки и пиво на слабый огонь пару минут не переставая помешивать.

  3. Медленно добавьте смесь сахара и яичных желтков и продолжайте перемешивать, пока смесь не станет очень густой и кремообразной консистенции, похожей на тающее мороженое. Дать постоять несколько минут без огня.

  4. Поместите кастрюлю с мороженым в большую миску с кубиками льда. Когда остынет, кладем в морозилку и ждем, пока застынет. Хорошо каждые 45 минут перемешивать мороженое, чтобы оно не кристаллизовалось.

Рецепт вдохновлен изображением Фудблогга


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты Мороженого, Оригинальные рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Комментарий, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Генри сказал
    тому назад 1 год

    Можно ли по этому рецепту насадить их на палочку и в мешочек?

    Ответ Генри