Пицца фрутти ди маре, версия для гурманов

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (15 голосов)
Loading ...

По Ангела

В качестве закуски или для неформального праздничного ужина, Мы могли бы приготовить эту особенную пиццу на Рождество (из-за морепродуктов) и немного отойти от классических блюд. например, запеченное мясо и рыбу или типичный ассортимент колбас.

Пицца фрутти ди маре, версия для гурманов

Распечатать рецепт

Я думаю, что всем нравится пицца, но если вы ищете более сложный рецепт, вам понравится эта пицца frutti di mare, изысканная версия.

Пицца фрутти ди маре, версия для гурманов
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 основа для пиццы
  • 6 креветок
  • 6 кубиков морского черта
  • 1 порция коньяка
  • 1 зубчик чеснока
  • домашний томатный соус с луком
  • струйная моцарелла
  • свежая петрушка
  • масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. В сковороде со дном масла обжарьте креветки и морского черта отдельно с небольшим количеством соли и мелко нарезанным чесноком. Рыба должна слегка подрумяниться. Добавьте несколько капель коньяка, чтобы придать ему аромат, и увеличьте огонь, чтобы он испарился. Мы оставляем за собой оба ингредиента.

  2. Мы наносим очень тонкий слой томатного соуса (сливки) на основу для пиццы и выкладываем на него хорошее количество моцареллы. Выпекайте около 12 минут при температуре 200 градусов, пока основа не станет золотистой, а моцарелла не расплавится.

  3. При подаче пиццы распределяем сверху рыбу, посыпаем свежей петрушкой и поливаем соком, оставшимся на сковороде от морского окуня и креветок (мы можем деглазировать большим количеством коньяка, чтобы получилось больше соуса).

Фото: Выставлять напоказ


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Меню для детей, Рецепты пиццы

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.