Плетеная корона Nutella

Способ приготовления

1. Раскатайте слоеное тесто и положите его на бумагу для выпечки. Возьмите круг формы, чтобы сделать форму слоя ниже и слоя выше.

2. Когда они у вас есть, положите нижний слой на стол и с помощью ножа нанесите на него тонкий слой шоколадного крема или Nutella.

3. Поместите второй слой поверх первого, чтобы покрыть шоколадный крем.

4. С помощью чашки отметьте центр короны, а оттуда сделайте небольшие надрезы, как я показываю на изображении. Сначала разделите макушку на четыре части, а затем каждую из четырех частей разделите на четыре равные части. Всего должно получиться 16 равных частей.

5. Получив это, скатывайте пальцами две части и скручивайте их в противоположные стороны. Повторите процедуру со всеми ними, пока не сформируете 8-конечную звезду.

6. Покрасьте поверхность короны яичным белком и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Сначала только используя нижнюю часть духовки, а затем верхнюю часть, чтобы подрумянить корону сверху.