(37 голосов)
Loading ...
Вы когда-нибудь пробовали помидоры, фаршированные рисом? Все готовится в духовке с сырым рисом, к ним добавляют картофель и лук, также запеченные с томатным соусом.
Смотрите пошагово, потому что с фотографиями вам даже не придется читать рецепт. Это очень просто, и приготовление не займет много времени. Позже, запеченный, и наслаждаться. Их также подают горячими, теплыми или холодными, чего еще можно желать?
А раз уж мы включаем духовку ... готовим ли мы это десерт из слоеного теста и джема?
Помидоры, фаршированные рисом
- Асцен Хименес
- Кухня: Итальянский
- Тип рецепта: рис
- Калорий: 390
- Порция: 3
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 3 Tomates
- 5 столовые ложки риса
- 1/2 зубчика чеснока
- базилик
- петрушка
- 250 г пассаты или измельченных помидоров
- 250 г очищенного картофеля
- 1 Cebolla
- Сэл
- Перец
Способ приготовления
Срежьте «шляпку» помидоров и оставьте их. Опустошаем три помидора и солим их.
Кладем в миску мякоть помидоров (тот, который мы только что удалили).
Мы добавляем пассату и ароматические травы. Также зубчик чеснока.
Добавьте масло, перец и соль.
Смешиваем все миксером.
В эту смесь кладем 5 столовых ложек риса (сырого). Все хорошо перемешиваем и этой смесью заливаем помидоры.
Выкладываем фаршированные помидоры в подходящую для духовки посуду.
Поливаем каждый помидор маслом и оставляем.
Оставляем в миске остатки измельченного помидора.
Мы кладем в ту миску по кусочкам ту, в которой были помидоры и остальные измельченные ингредиенты, картофель и лук.
Хорошо перемешиваем.
Мы добавляем эту смесь в источник помидоров.
Накрываем каждый помидор своей шляпкой.
Выпекать при температуре 200º примерно 1 час 20 минут.
Примечания
Если во время запекания вы заметили, что он слишком подрумянился, вам придется накрыть противень алюминиевой фольгой.
Больше информации - Джем и слоеное тесто сладкое