Не так много ингредиентов, чтобы рататуй что вы видите на фото: много кабачков, лука, перца, помидоров и хорошего оливкового масла.
Секрет в том уважать время приготовления каждого продукта. Для этого с одной стороны готовим кабачки, а с другой - помидоры. Также отдельно готовим лук и перец. Когда все перемешано, начинается вечеринка: получается исключительное блюдо, кричащее на одного-двоих яичница.
Рататуй с кабачками
Вы осмеливаетесь с традиционным пистолетом? Здесь овощ - главный герой. Прекрасно сочетается с мясом, рыбой и яйцами. Хорошо смотрится со всем!
Больше информации - Жареные яйца