Рисовый пирог с начинкой из ...

десерт8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (35 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы бы значительно продвинулись в этом рецепте, если бы уже приготовили кремовый arroz con leche. Этот традиционный десерт - основа торта, который он дополнен яйцами, миндалем и печеньем, чтобы придать ему консистенцию торта и, конечно же, большую питательную ценность. Что касается посыпки, я пробовал ее с амаретто (ликер из горького миндаля). Что ты собираешься на него надеть?

Рисовый пирог с начинкой из ...

Распечатать рецепт

Ничто не сравнится с этим Рисовый пирог с начинкой из того, что мы любим больше всего, чтобы удивить всех дома. На тарелке ничего не останется от того, насколько он богат

Рисовый пирог с начинкой из ...
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 л. свежее цельное молоко
  • 200 г круглого риса
  • 250 гр. сахар
  • 1 стручок ванили
  • 100 гр. молотый миндаль
  • 100 гр. твердое печенье
  • 6 яйца
  • кожица 1 лимона
  • 50 гр. ликера амаретто
  • панировочные сухари
  • масло и соль

Способ приготовления

  1. Сначала поместите в кастрюлю молоко, цедру лимона, внутренние семена стручка ванили, рис и щепотку соли.

  2. Варить на медленном огне 18 минут, периодически помешивая.

  3. Мы заметим, как молоко стало очень сливочным

  4. Итак, снимаем с огня и снимаем шкурки с лимона.

  5. Пока рис готовился, мы, возможно, мелко измельчали ​​печенье и смешивали его с миндалем и сахаром.

  6. Когда рис снимется с огня, добавьте смесь для кекса, перемешайте и подождите, пока она остынет.

  7. Затем в эту рисовую массу добавляем взбитые яйца и перемешиваем.

  8. Выбираем круглую и съемную форму и выкладываем ее тонким слоем масла и панировочных сухарей.

  9. Готовый крем выливаем в форму и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке около 90 минут.

  10. Если видим, что поверхность чрезмерно подрумянивается, накрываем ее алюминиевой фольгой.

  11. Выйдя из духовки, мы покрываем торт ликером и, когда он остынет, оставляем в холодильнике примерно на 12 часов.

Фото: Липкий


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.