Суп рисовый пудинг

Способ приготовления

1. Смешайте заварной крем с рисовым пудингом, как холодным, так и молочным. Мы забронировали.

2. Белки начинаем взбивать электровенчиком, а когда они будут полусобраны, добавляем сахар. Затем мы продолжаем взбивать, пока они не оставят снег.

3. Мы включили безе, используя деревянную или силиконовую палитру, в рисовый крем, который мы зарезервировали. Мы будем делать это медленно, чтобы белые не упали.

4. Вылейте смесь в одну или несколько формочек для суфле (они обычно фарфоровые, высокие и круглые), предварительно смазанные сливочным маслом. Готовим суфле в разогретой до 180 градусов духовке около 8 минут.

5. Подаем сразу, как только он набухнет и подрумянится и достаем из духовки.