Рождественские рецепты: Palometa Fideuá

Рыба
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (35 голосов)
Loading ...

По Ангела

Это блюдо мои дети ели в пли-пласе. Это просто сделать, и когда они приносят макароны, рыба для них меньше всего, моментально и без вопросов......Готово.
Помфрет или также известный как castañeta, который я рекомендую для самых маленьких дома, так как у него мало шипов, они хорошо видны, и им очень легко научиться есть его самостоятельно без каких-либо проблем.

помфрет фидеуа

Распечатать рецепт

Этот рецепт Fideuá de palometa прост в приготовлении, а поскольку рыба представляет собой макароны, дети прекрасно ее едят.

помфрет фидеуа
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кукла или кастаньет
  • 1 Cebolla
  • 1 чеснока
  • 1/2 красного перца
  • 1/2 зеленого перца
  • 2 спелых помидора
  • 1/2 стакана белого вина
  • Шафран
  • Упаковка 500 г. лапша №4
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Сэл

1л. дыма, который мы будем делать с:

  • 1 лук-порей
  • 1 лавровый лист
  • 1 Cebolla
  • 1 веточка петрушки
  • Рыбная кость и крылья

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить это простое блюдо, мы должны попросить торговца рыбой сделать нам филейную часть с помфретом и дать нам позвоночник и крылья, чтобы мы могли приготовить фюмет.

  2. Подготовьте кастрюлю, куда мы кладем полтора литра воды, зеленый лук-порей, нарезанный на четвертинки лук, петрушку и рыбу.
    Готовьте все ½ часа и оставляйте. Больше не готовить, потому что по истечении этого времени помфрет может горчить.

  3. Филе бампрена нарезаем кусочками, и в большую кастрюлю или сковороду с хорошим дном кладем масло. В горячем виде добавить нарезанный небольшими кусочками лук. Когда он станет прозрачным, добавляем нарезанный таким же образом чеснок и сразу после него перец.

  4. Даем всему хорошо прожариться на среднем огне, чтобы не пригорело и время от времени помешиваем. Влейте белое вино и дайте ему выпариться. Добавьте очищенные и натертые помидоры и дайте всему настояться. Теперь пришло время добавить лапшу, несколько раз перемешать и влить бульон и шафран, приправив солью.

  5. За пять минут до готовности лапши добавьте рыбу и тщательно перемешайте. Когда закончите, выключите огонь и дайте постоять еще 5 минут.

Примечания

Предложение: Если мы добавим несколько хороших моллюсков, у нас получится круглое блюдо.


Откройте для себя другие рецепты: Праздники и особые дни, Рецепты из рыбы, Легкие рецепты, Рождественские Рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.