Привлекательный и необычный цвет у этого теплого (или холодного) супа из различных красноватых или пурпурных овощей. Лук, свекла и краснокочанная капуста составляют идеальную тройку в этом насыщенном витаминами блюде. Вы узнаете, добавляете ли вы или заменяете какие-либо овощи аналогичного цвета (редис, пурпурная брокколи ...), чтобы получить розовый оттенок супа и адаптировать его к своему вкусу.
розовый суп
Сегодня мы будем готовить суп с очень оригинальным внешним видом, а также очень насыщенным вкусом благодаря смеси овощей для придания ему цвета.
Изображение: Gingerus