(29 голосов)
Loading ...
Этот салат действительно вкусный ... если вы скажете ребенку, что он будет есть цуккини сырые ... вы не верите! Кроме того, он имеет связь с манго супер оригинал и с ним карамелизированный кунжут хрустящий, что придает ему особую текстуру.
Важно приготовить его прямо сейчас, чтобы все ингредиенты были свежими, не окислялись и не выделяли воду.
Этот рецепт вдохновлен салатом из манго и кабачков Рикара Камарены. Это просто вдохновение, потому что оригинал действительно впечатляет.
Салат из кабачков и манго
Салат из экзотических цукини и манго с хрустящим карамелизованным кунжутом. Идеально в качестве закуски, чтобы удивить наших гостей.
Если я не могу найти карамелизованное кунжутное печенье, как я могу приготовить его дома?
Привет, Анжелика, чтобы приготовить его дома, нужно положить 3 столовые ложки кунжута и 5 сахара. Вы должны ненадолго поджарить семена кунжута в кастрюле, часто помешивать их, чтобы они не подгорели, и равномерно поджарить их, а когда они слегка поджарятся по цвету, добавьте сахар и дайте им стать карамелью. Затем выложите карамелизованный кунжут на лист пергаментной бумаги, стараясь разгладить карамель, чтобы получилась тонкая пластинка. Дайте остыть и все! Спасибо, что подписались на нас!