Свекло-арбузный сальморехо

Супы
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (30 голосов)
Loading ...

По Ангела

Если нам понравился свекольный гаспачо, почему бы не попробовать первого кузена этого летнего рецепта - сальморехо. Мы хотим дать традиционный, только помидор, другой оттенок и вкус. Свекла и немного арбуза, позаботьтесь об этом. С этим сальморехо у нас есть плюс застрахованный витаминами и каротином.

Свекло-арбузный сальморехо

Распечатать рецепт

Свекольно-арбузный сальморехо идеально подходит для жарких дней. Это освежающее, полезное и очень простое в приготовлении блюдо. Вы можете попросить больше?

Свекло-арбузный сальморехо
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: супов
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 гр. вареная свекла
  • 100 гр. арбуз без косточек
  • 200 гр. очищенные спелые помидоры
  • 1 зубчик чеснока
  • 60 гр. панировочных сухарей накануне
  • белый или малиновый винный уксус
  • оливкового масла
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Нарежьте овощи и фрукты и положите их в стакан блендера.

  2. Мы можем воспользоваться соком, выделяемым помидором и арбузом при их разделении, чтобы немного смочить нарезанный мякиш, прежде чем добавить его в блендер.

  3. Вместе с хлебом, чесноком, небольшим количеством соли, уксуса и хорошего масла все измельчаем, пока не получим однородный и густой крем. Мы калибруем, если необходимо снова добавить хлеб или масло, если сальморехо остается жидким.

Рецепт вдохновлен изображением Гурметапеандо


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.