Айва сладкая, обязательно осенью

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (19 голосов)
Loading ...

По Ангела

Осень без айвы - это не осень. Айва не только придает восхитительный аромат многим домам, но и во многих случаях используется в качестве естественного освежителя воздуха, но и является прекрасным дополнением в качестве варенья к хорошему сыру.

С сегодняшнего дня, наверняка, с этим рецептом айвовой пасты вы перестанете покупать ее, чтобы приготовить дома. Это очень просто, и вам просто нужно немного терпения, чтобы получился сладкий, мягкий и очень-очень медовый.

Айва сладкая

Распечатать рецепт

Этот рецепт дульсе де айвы идеально подходит для дней, когда начинаются холода, а еще он очень вкусный!

Айва сладкая
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг спелой айвы
  • 800 грамм сахара
  • Сок лимона

Способ приготовления

  1. Вымойте и очистите айву с помощью овощечистки или ножа. Мякоть айвы нарезаем кусочками и смачиваем их соком лимона, пока складываем в емкость. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы хорошо смешать с айвой.

  2. После того, как мы все смешали, оставляем мацерироваться на всю ночь. Вы увидите, что на следующий день айва стала намного мягче, что облегчит приготовление пищи.

  3. Подготовьте кастрюлю и поместите айву с соком, который она выпустила из сахара, и варите около 45 минут. Мы увидим, как жидкость загустеет, а айва поменяет цвет и останется золотистой.

  4. Когда видим, что все стало густым, измельчаем с помощью блендера. Поместите его в контейнер и оставьте в холодильнике. Вы увидите, как через час айва затвердеет.

  5. Когда у нас есть холодная айва, мы продеваем нож между пастой из айвы и формой и осторожно разворачиваем ее.

Примечания

Если мы храним его в герметичном контейнере, мы увидим, как он отлично хранится в холодильнике в течение нескольких месяцев благодаря тому факту, что сахар действует как консервант.


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.