(49 голосов)
Loading ...
В основе этого рецепта вкусное слоеное тесто и очень простой десерт. Сделаем быструю основу, закрепив несколько полосок слоеного теста и покроем ее миндальным кремом. Накроем здоровым нарезанным яблоком и придадим блеск сладким вареньем. Не бойтесь порадовать себя этим лакомством.
Если вам нравятся яблочные десерты, вы можете узнать, как приготовить вкусный яблочный бисквит или как приготовить слоеное тесто с яблоком и рикоттой.
Слоеное тесто с яблоком и миндалем
- Алисия томеро
- Порция: 6-8
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 2 листа уже приготовленного слоеного теста
- 80 г молотого миндаля
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка пшеничной муки
- 40 г мягкого сливочного масла
- 40 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Два маленьких яблока
- 1 взбитое яйцо, чтобы покрасить поверхность
Способ приготовления
Этот рецепт на две лепешки. В емкость добавьте 80 г измельченного миндаля, яйцо, столовую ложку муки, 40 г размягченного масла, 40 г сахара и чайную ложку ванильного экстракта. Хорошо перемешиваем ложкой вручную или венчиком.
Мы готовим наши лист слоеного теста разложив его на столе. Мы собираемся нарезать полоски на двух удлиненных краях. Берем линейку и размечаем 1,5 см шириной каждой полоски и с помощью линейки разрежем по всей длине и прямо. Режем до 6 полосок.
В самой узкой части слоеного теста тоже нарежем до 6 полосок. Прямоугольная масса, которую мы оставили складываем пополам и запечатываем небольшим количеством воды.
Укладываем полоски по краям теста и соединяем их с небольшим Я взбила яйцо или с водой.
На базе, которая была сформирована колем вилкой чтобы при запекании не увеличивался в объеме. Заливаем его тонким слоем приготовленного нами крема.
Мы режем яблоко тонкими дольками и расставляем их выше по порядку. Взбитым яйцом красим всю поверхность слоеного теста. Ставим в духовку на 180 ° с нагревом вверх и вниз, пока не увидим, что он золотистый, около 20 или 25 минут. Как бы ни намазывали торт, рецепт выглядит великолепно.
