Соевый или соевый майонез

сальзы8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (9 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы выбираем вегетарианскую версию яичного майонеза или лактонный коровьего молока. Он сделан из соевого молока и по внешнему виду не отличается от классического майонеза. Вкус соевого молока едва заметен, и мы можем обогатить этот соевый шрот другими специями или травами. Как насчет того, чтобы превратить его в айоли?

соевый майонез

Распечатать рецепт

По этому рецепту мы можем приготовить вегетарианскую версию майонеза с использованием сои.

соевый майонез
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: соусы
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 150 мл. подсолнечное масло или семена
  • 100 мл. оливковое масло с низким содержанием кислоты (0,4)
  • 100 мл. соевое молоко
  • немного лимонного сока
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Поместите соевое молоко, масло и соль в стакан блендера.

  2. Ставим миксер на дно стакана и, не двигая его, взбиваем на небольшой скорости.

  3. Как только смесь будет перемешана на дне, мы начинаем понемногу двигать миксер, чтобы он связал масло, которое находится на поверхности стакана.

  4. Когда все смешано, можно добавить лимонный сок и взбить, чтобы смесь еще больше загустела.

Фото: Искатель


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты майонеза, Рецепты без яиц, Рецепты сои, Вегетарианские рецепты, сальзы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Средиземноморская диета сказал
    тому назад 13 лет

    Сохраняю рецепт, очень интересно ..

    Привет!

    Придерживайтесь средиземноморской диеты