Обжаренный нут с чоризо

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (11 голосов)
Loading ...

По Ангела

В эти выходные мы чувствуем, что насладиться домашним овощным рагу, запеканка из нута что угодно прелюдия к хорошему сну. Овощи и чоризо Они добавят великолепный аромат этому быстрому и легкому рагу из нута. Кстати, а с кровяной колбасой приготовить не могли бы?

Обжаренный нут с чоризо

Распечатать рецепт

Ничто не сравнится с хорошей тарелкой нута с чоризо, чтобы восстановить энергию в течение дня, а если добавить больше ингредиентов, то сочетание получится еще вкуснее.

Обжаренный нут с чоризо
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 гр. приготовленный нут
  • 100 гр. тыква
  • немного кулинарного бульона (или курицы)
  • 1 зеленый перец
  • 1 Cebolla
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка порошка сушеных помидоров
  • острый перец
  • перец
  • масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Начнем с того, что мелко нарежем чеснок, лук и перец. Тыкву нарежьте кубиками, а чоризо тонко нарежьте или нарежьте.

  2. Слегка подрумянить чоризо в кастрюле с маслом и вынуть.

  3. В том же масле пассеруем тыкву с небольшим количеством соли и перца. Мы уходим.

  4. В кастрюлю складываем оставшиеся овощи и обжариваем их до тех пор, пока они не станут мягкими и не сварятся. Затем добавляем нут и тыкву, приправляем помидорами и паприкой по вкусу и смачиваем небольшим количеством бульона, чтобы тушеное мясо готовилось в течение нескольких минут, а вкусы сливались.

  5. В последний момент мы добавили чоризо к нуту и ​​исправили точку соли.

Примечания

Проще: используйте качественный консервированный нут, если вы хотите ускорить процесс рецепта, избавив вас от необходимости замачивать и варить его.

Фото: Ваши рецепты


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты бобовых, Вегетарианские рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.