Лазанья с сыром и яйцом

Ингредиенты

  • 12 больших листов лазаньи
  • 100 гр. тертый пармезан
  • 200 гр. моцарелла в нитке
  • 4 яйца
  • жареный помидор
  • 400 мл. из бешамеля
  • масло
  • перец
  • Сэл

Те, кто не ест, будут довольны небольшой порцией этой лазаньи. Эта сочная лазанья с большим количеством сыра и цельных яиц компактная и сливочная, хотя и не очень сильна по вкусу. Игра со временем запекания позволит нам получить лазанью с более или менее простоквашей яйцом и сыром.

Приготовление: 1. Отварить листы лазаньи в кипящей подсоленной воде до готовности и дать им стечь на антипригарной бумаге.

2. Берем прямоугольную форму для запекания и смазываем ее маслом. Накладываем первый слой лазаньи, красим помидор и немного бешамеля, посыпаем моцареллой и раскалываем 2 яйца, чтобы покрыть поверхность формы. Накрываем еще листами лазаньи.

3. Повторяем операцию, пока не закончим с макаронами. Мы покрываем его бешамелем и оставшейся моцареллой и заканчиваем сыром пармезан.

4. Выпекать при температуре около 200 градусов в течение 20 минут, чтобы яйца и запеканка из сыра приготовились.

Изображение: Visualphotos

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.