Киш с ветчиной и сыром, на ужин!

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем распределите разломанное тесто по форме, в которой вы собираетесь приготовить пирог с заварным кремом. Попробуйте сделать из него круглую форму среднего размера. Застелите форму тестом и наколите его вилкой, чтобы в духовке не образовывались пузырьки. После того, как он у вас есть, поместите его в духовку и дайте ему запекаться около 15 минут при 180 градусах.

2. В сковороду наливаем немного оливкового масла первого холодного отжима и, как только масло нагреется, добавляем лук. Оставляем вариться на сковороде. Когда все готово, мы оставляем его зарезервированным.

3. Пока делаем тесто в духовке, в емкости смешиваем яйца, кусочками вареную ветчину, тертый сыр, уже приготовленный лук и жидкие сливки. Добавьте соль и перец и все перемешайте.

4. Достаньте песочное тесто из духовки и сверху добавьте начинку, которую мы приготовили. А сверху украшаем ломтиками помидора и еще немного тертого сыра.

5. Снова все выпекаем около 20 минут, пока смесь не приобретет консистенцию и светло-золотистый цвет.

6. Как только у нас будет готовый киш, мы даем ему остыть, и он будет готов к употреблению.