Татаки из тунца с дикой спаржей

Рыба2 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (20 голосов)
Loading ...

По Ангела

Тунец - главный герой этого рецепта. Богатый омега-3 жирными кислотами, он помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови. Кроме того, он богат витаминами и минералами и очень богат при приготовлении его в виде татаки. Хотите узнать, как это готовится? Обратите внимание!

Татаки из тунца с дикой спаржей

Распечатать рецепт

Тунец — главный герой этого рецепта восхитительных татаки из тунца с дикой спаржей, от которых невозможно оторваться.

Татаки из тунца с дикой спаржей
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Порция: 2
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Тако из свежего тунца 400 гр.
  • 100 мл соевого соуса
  • 50 мл рисового уксуса
  • Семена кунжута
  • Порошок имбиря
  • Сэл

Сопровождать

  • Пучок дикой спаржи
  • Уменьшение соевого соуса

Способ приготовления

  1. В миске смешиваем рисовый уксус с соевым соусом и столовую ложку измельченного имбиря и соли.

  2. Нарежьте филейные части тунца и постарайтесь хорошо пропитать их маринадом, время от времени переворачивая, давая отдохнуть минут 15 (чем дольше, тем лучше).

  3. Ставим сковороду на огонь при высокой температуре и всыпаем в нее столовую ложку семян кунжута, и даем поджариться.

  4. Кладем половину семян в миску вместе с тунцом и маринадом, а корейку тунца пропускаем поверх кунжута.

  5. В сковороду выкладываем филейные части тунца и даем им обжариться по 10 секунд с каждой стороны.

  6. Давайте есть!


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из рыбы

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.