Тирамису без яиц, но со сливками и шоколадом

Очевидно, что этот рецепт не имеет характерного вкуса настоящего итальянского тирамису, но это простой и дешевый способ для тех, у кого аллергия на яйца, или тех, кому не нравится его вкус, насладиться десертом, очень похожим на оригинал. .

Если вы хотите усилить вкус тирамису, помимо кофе можно использовать ванильную эссенцию или ликер. Но каким ингредиентом мы собираемся заменить яйцо? С кремом тоже очень сливочный и питательный.

Тирамису без яиц, но со сливками и шоколадом

Распечатать рецепт

Эта версия тирамису без яиц, но со сливками и шоколадом восхитительна

• Ангела

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: десерт

• Общее время:

Ингредиенты

• 250 гр. взбитые сливки
• 250 гр. сыр маскарпоне
• 75 гр. сахар
• бисквиты
• слегка подслащенный холодный кофе
• какао-порошок
• шоколадная стружка или лапша

Способ приготовления

1. Смешайте маскарпоне с сахаром и слегка взбейте палочками.

2. Сливки монтируем, не делая их слишком густыми, а скорее как шантильи, чтобы мы могли хорошо смешать их с сыром.

3. Выкладываем в стаканы или в формочку слой божьей коровки, пропитанной кофе. Сверху выкладываем слой крема и немного шоколада обоих видов. Повторяем операцию слоев, заканчивая кремом.

4. Посыпьте какао и поставьте тирамису в холодильник примерно на 4 часа.

Рецепт вдохновлен изображением Докфотокук