Томатно-кукурузный крем

Кремы
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (8 голосов)
Loading ...

По Ангела

Этот рецепт может служить нам как легким ужином, так и в качестве закуски. Поскольку он легко усваивается и не требует жевания, он является идеальной пищей для наших младенцев. Кроме того, он очень питателен, так как кукуруза богата углеводами (она также не содержит глютена), а крем дополнен небольшим количеством сливочного сыра.

Томатно-кукурузный крем

Распечатать рецепт

Этот томатно-кукурузный крем вкусен в любое время года. Если вы этого не знали, вы должны это попробовать

Томатно-кукурузный крем
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: кремы
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 гр. консервированная или замороженная кукуруза
  • 6 спелых помидора
  • 700 мл. вода или овощной бульон
  • 4 сыра
  • брызги масла
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Помидоры моем, чистим и режем на четвертинки.

  2. Мы кладем их в кастрюлю с кукурузой, небольшим количеством соли и овощным бульоном и доводим до кипения. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут.

  3. По истечении времени приготовления снимите кастрюлю с огня и слейте немного бульона, оставив его на случай, если понадобится осветлить крем. Добавьте сыр к кукурузе с помидорами и очень хорошо взбейте. При необходимости добавьте еще бульона.

  4. Пропустите сливки через мелкое сито или китайское сито, чтобы удалить волокна и семена.

  5. Подаем теплые сливки со струйкой масла. Можем добавить немного кукурузных зерен и сыра для украшения.

Фото: Муссон


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов, Рецепты сыров, Рецепты без глютена, Вегетарианские рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.