Торрихас, с каким хлебом вы их предпочитаете?

Торрихас, как и пестиньо, являются традиционными сладостями, типичными для сезона Страстной недели. Уже в Великий пост бабушкины кухни и кондитерские начинают пахнуть лимоном и корицей, жареным хлебом и медом. Это потому, что торрии уже начали готовить.

Как ты уже знаешь, торрихас - это сладкое, приготовленное из жареного хлеба, смоченного в молоке или вине, а затем в меде, сахаре и корице.. Они нежные и вкусные, а если вы слишком приедаетесь, вы можете уменьшить количество меда и сахара.

Традиционный французский тост они сделаны из хлеба накануне, тот, который уже становится тяжелым. Однако в эти даты они выходят на рынок. особый нарезанный хлеб для торрихаса. Если вы не можете его найти, то вам подойдет специальный хлеб для сэндвичей или деревенский тип.

Кстати, как и пестиньо, торрихас также использовался для приготовления других десертов.

Фото: Педро Майораль


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Праздники и особые дни

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.