Крепкий сыр рокфор очень хорошо сочетается с кисло-сладким вкусом некоторых фруктов, таких как яблоко или груша. Орехи тоже неплохие (мы выбрали миндаль), чтобы этот пирог, который мы можем оставить готовым и хранить в холодильнике, чтобы через несколько часов он был холодным или горячим.
Торт груша и рокфор
Этот пирог с грушей и рокфором имеет очень взрывную смесь вкусов, но дает впечатляющий результат.
Изображение: Burghilicious