Торт Шварцвальд, шоколад и сливки

десерт
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (29 голосов)
Loading ...

По Ангела

Знаменитый торт «Шварцвальд» - типичный немецкий торт. Он так называется, потому что он не только покрыт сливками и шоколадной стружкой, но и Он украшен типичными фруктами Шварцвальда., как вишня или другие ягоды. Наверняка у вас есть день рождения, который нужно отпраздновать этим летом. Сделайте хороший черный лес и поставьте его в холодильник, чтобы подавать в холодном виде.

Торт Шварцвальд, шоколад и сливки

Распечатать рецепт

Знаменитый торт «Черный лес» — типичный немецкий торт, но теперь вы можете приготовить его и дома благодаря этому рецепту.

Торт Шварцвальд, шоколад и сливки
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Общее время:

Ингредиенты

Для брауни:

  • 200 гр. какао порошок
  • 150 г сахара
  • 200 гр. Муки
    4 яйца
  • 150 гр. масла
  • 3 столовые ложки сливок
  • 1 пакетик дрожжей.

Для начинки и украшения:

  • 1 л. взбитые сливки
  • сахарное стекло
  • 4 листа желатина
  • вишня
  • 150 гр. покрытия шоколад.
  • Жидкость для опьянения торта (сироп, вишневый ликер, шоколадное молоко…)

Способ приготовления

  1. Сначала смешать муку с какао и дрожжами.

  2. Теперь взбиваем яйца с сахаром палочками

  3. Затем добавьте масло, сливки и коньяк и перемешайте.

  4. Осталось только замесить этот крем со смесью муки и какао.

  5. Вылейте его в смазанную маслом и посыпанную мукой круглую форму и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку, пока пирог не поднимется и не приготовится, примерно на 1 час.

  6. Когда остынет, разрезаем на три диска.

  7. Для крема начинки соединим холодные сливки с сахаром, оставив около 50 мл.

  8. растопить желатин

  9. Для этого нагрейте сливки и растворите в них листы желатина, замоченные в холодной воде и хорошо процеженные.

  10. Затем хорошо смешиваем взбитые сливки со сливками с желатином.

  11. Дать отдохнуть в холодильнике.

  12. Мы делаем шоколадную стружку, тонко распределяя растопленный шоколад на бумаге для выпечки.

  13. Когда она твердая, снимаем бумагу и ломаем ее на мелкие хлопья.

  14. Чтобы собрать крем, наполните бисквитные диски взбитыми сливками и несколькими нарезанными вишнями.

  15. Мы можем напоить торт сиропом с ароматом вишневого ликера или шоколадным молоком.

  16. Последний диск украшен кремом, кусочками вишни и шоколадной стружкой.


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.