(49 голосов)
Loading ...
Весной нам нравится полакомиться гренками с клубникой и помидорами черри с козьим сыром и приготовить неформальные обеды по выходным
В одном простой рецепт И это удивительно, потому что вы никогда не подумали, что такие разные ингредиенты, как клубника, помидоры черри и козий сыр, могут так хорошо сочетаться.
Для приготовления этих тостов можно использовать тот хлеб, который вам больше всего нравится. Они отлично смотрятся с хлеб из семян и они самодельные лучше, чем лучше.
Тост с клубникой и помидорами черри с козьим сыром
Удивите себя сочетанием вкусов в неформальном тосте
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: закуски
- Порция: блоки 2
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 10 клубникой
- 10 помидоры черри
- 5 листьев базилика
- 1 столовая ложка (размером с суп) сахара
- Козий сыр комнатной температуры
- Восстановление бальзамического уксуса Модены
- Хлебные тосты
- Соль и перец
Способ приготовления
Промываем клубнику и помидоры черри. Промываем и сушим листья базилика.
Нарежьте клубнику на кусочки одинакового размера, а помидоры на восьмую часть.
Добавляем сахар.
А затем измельченный базилик.
Помешиваем и маринуем 15 минут.
Тем временем поджариваем хлеб и намазываем козий сыр.
Сверху выкладываем смесь клубники и помидоров черри.
Слегка посолить, поперчить и залить несколькими каплями восстановленного бальзамического уксуса Modena.
Мы подаем сразу в сопровождении рукколы или салата из листового ассорти.
Примечания
С этим количеством вы можете приготовить 2 больших тоста из ломтика деревенского хлеба. Если они меньше, вы получите больше единиц
Хотите узнать больше об этих тостах с клубникой и помидорами черри с козьим сыром?
Можно оставить клубнику и помидоры черри маринование дольше. Он может высвободить больше сока, но будет не хуже.
Проверка поджарить хлеб в последнюю минуту, так козий сыр будет лучше растекаться.
Уменьшение моденского уксуса имеет очень интенсивный аромат По этой причине не рекомендуется злоупотреблять, чтобы не убивать аромат остальных ингредиентов.
Чтобы приготовить этот рецепт, вы можете приготовить его с белым сахаром или с цельным сахаром. Я обычно выбираю второй вариант, он немного темнее, но имеет более богатый вкус.