Традиционное, продолговатое и ребристое печенье

Короли идут! Мы, помимо Роскона, оставим вам несколько традиционное печенье что, конечно, им это понравится.

В данном случае это масло, а не масла, и мы собираемся подготовить их с помощью пистолет для печенья. Вы можете увидеть мою на двух фотографиях, которые появляются в пошаговой инструкции (это чуррера с несколькими насадками).

Рецепт от моей мамы, и, если вы посмотрите на ингредиенты, вы увидите, что все они вполне нормальные: подсолнечное масло, мука, яйца, молоко ... Покрасим поверхность. с яйцом чтобы позже немного посыпать сахаром. 

Традиционное, продолговатое и ребристое печенье
Печенье, которое нравится всем, даже «Трое мудрецов».
Автор:
Кухня: Tradicional
Тип рецепта: завтрак
Порция: 50
Время приготовления: 
Время готовки: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • Для массы:
  • 700 г муки
  • 200 г сахара
  • 1 конверт дрожжей типа Royal (16 грамм)
  • 2 яйца
  • 150 г масла
  • 150 г молока
А также:
  • 1 взбитое яйцо
  • Немного сахара
Способ приготовления
  1. Мы загружаем в кухонный комбайн муку, сахар, дрожжи, яйца, масло и молоко.
  2. Месите крючком несколько минут, пока все хорошо не смешается.
  3. Дайте тесту постоять в миске около 1 часа при комнатной температуре, накрыв миску кухонным полотенцем.
  4. В пистолет для печенья вставляем интересующий нас мундштук с бороздками. Формируем куки, в моем случае long.
  5. Выкладываем их на противень, на пергаментную бумагу.
  6. Раскрашиваем поверхность взбитым яйцом и присыпаем их сахаром.
  7. Выпекайте при 180º примерно 10 минут. Их много, поэтому нам придется сделать несколько партий выпечки.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 170

Больше информации - Медовое и масляное печенье со специями


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.