Ингредиенты для людей 4: 400 г филе говядины, 200 г свежих грибов, четыре помидора, лук, 40 г кедровых орехов, стакан белого вина, мука, масло, лавровый лист, соль и перец.
Приготовление: Мясное филе посыпать мукой, обжарить в глиняном горшочке с небольшим количеством масла. Резерв.
В том же масле обжарьте нарезанный лук и, когда он станет золотисто-коричневым, добавьте нарезанные помидоры и лавровый лист.
Уменьшите огонь, добавьте мясо, чистые грибы, кедровые орехи и вино, добавьте соль и перец. Дайте ему покипеть около 40 минут и сразу подавайте.
Через: Светлая кухня
Изображение: Кухня и стрим
Будьте первым, чтобы комментировать