(35 голосов)
Loading ...
Период эксцессов закончился и теперь пора немного позаботиться о себе. А если с теплыми кремами, как сегодня, от тыква и яблокоЛучше.
Как можно проще, у него есть сладкое прикосновение что малышам очень нравится. Он также сделан из очень небольшого количества ингредиентов.
Единственный жир, который у вас будет, - это несколько капель оливкового масла которые мы положим в каждую миску. Мы можем обогатить его несколькими кусочками тост чтобы придать ему хрустящий оттенок. Попробуйте, потому что вам обязательно понравится.
Тыквенно-яблочный крем
Вкус этого крема очень нравится детям. К тому же он очень легкий.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: кремы
- Калорий: 90
- Порция: 4-6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 500 г тыквы (масса уже очищенной мякоти)
- 250 г яблока (вес без кожи и семян)
- вода
- Сэл
- Перец
Способ приготовления
Это тыква, которую я использовал, но вы можете использовать другой сорт.
С тыквы снимаем кожицу, нам понадобится 500 г мякоти.
Его измельчаем и складываем в небольшую кастрюлю или сотейник.
Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и, порубив, кладем в ту же кастрюлю.
Добавляем воду.
Добавляем немного соли и перца и ставим кастрюлю на огонь.
Дайте ему повариться несколько минут на среднем огне.
Когда и тыква, и яблоко станут очень мягкими (тыква обойдется немного дороже), мы все размять блендером или кухонным комбайном Thermomix. Перед тем, как все измельчить, можно удалить немного жидкости, если посчитать, что ее слишком много. Мы всегда можем добавить его позже, если посчитаем, что у нас получился слишком густой крем.
Подавайте в горячем виде и добавьте немного оливкового масла первого холодного отжима в каждую тарелку или миску.
Больше информации - Ароматный хлеб с травами