Куриная грудка, фаршированная шпинатом, сливочным сыром и грецкими орехами

Способ приготовления

1. Мы оставляем филе настолько тонкими, насколько это возможно, если мы не осмеливаемся, то лучше, чтобы их сделали для нас в птицефабрике, и как только мы их приготовим, мы оставляем их растянутыми на разделочной доске. Приправьте их и оставьте в стороне.

2. На сковороде подготавливаем немного масла (около двух столовых ложек) и, когда оно горячее, добавляем шпинат, и даем ему немного обжариться на медленном огне. Далее добавляем сливочный сыр, чтобы они оставались максимально сладкими, немного перца, соли и измельченных орехов. Оставляем смесь целой или резервируемой.

3. Выложите немного смеси шпината, сливочного сыра и грецких орехов на каждое филе грудки и сверните.

4. Подготовьте форму для запекания, приправьте каждый куриный рулет солью и перцем, сверху добавьте немного оливкового масла. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим наши фаршированные куриные грудки минут на 20 при 200 градусах.

5. Сопровождайте фаршированные куриные грудки обжаренными на гриле овощами, и они будут восхитительны.