Треугольники фило, фета и шпинат

входящий
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (25 голосов)
Loading ...

По Ангела

Есть бесконечное количество рецептов, которые можно приготовить с Фило тесто И сегодня у нас есть очень особенный рецепт теста фило, который вам наверняка понравится.

Его ингредиенты два, сыр фета, который придаст особый оттенок нашим треугольникам, и шпинат это придаст вам нотку овощей в сочетании с кедровыми орешками, сухофруктами, которые обычно очаровывают как детей, так и взрослых. Так что это идеальный рецепт для детей, чтобы есть овощи.

Треугольники фило, фета и шпинат

Распечатать рецепт

Существует бесконечное множество рецептов, которые можно приготовить из теста фило, и сегодня у нас есть этот рецепт треугольников из теста фило, сыра фета и шпината, который вам наверняка понравится.

Треугольники фило, фета и шпинат
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 15 листов теста филло
  • 600 гр свежего шпината
  • 250 гр сыра фета
  • 1 целый неочищенный чеснок
  • 2 столовые ложки укропа
  • Горсть кедровых орехов
  • Сэл
  • Перец черный молотый
  • Оливковое масло
  • 2 яйца
  • Семена для украшения

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов, пока готовим наши треугольники из теста фило.

  2. Нарежьте шпинат средними кусочками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и целым чесноком. Когда они обжарятся, удалите чеснок и добавьте кедровые орехи, соль и перец. Смешайте шпинат с сыром фета и добавьте укроп.

  3. Поместите 8 основ из теста фило, одну поверх другой, в качестве основы каждого из прямоугольников, и поместите самую широкую часть теста. Отрежьте 5 полосок и возьмите одну из полосок, накрыв остальные тканью, чтобы они не пересыхали и были защищены.

  4. Кисточкой с небольшим количеством оливкового масла прокрашиваем один за другим слои макарон и кладем их один на другой.

  5. Возьмите немного начинки из шпината, кедровых орехов и феты и положите ее в угол теста в форме треугольника. И оттуда он складывается так, что у вас есть еще один треугольник, пока вы не продолжите скручивание, чтобы достичь конца. Повторите то же самое с каждой полоской теста фило.

  6. Положите каждый треугольник на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте треугольники взбитым яичным желтком. Если хотите, можете украсить семенами и выпекать около 8 минут, пока не увидите, что тесто стало золотистым и хрустящим.

  7. Готовы съесть!

Как совет, если при их приготовлении вы не хотите запекать их все, вы можете хранить их в контейнере в морозильной камере, так что вы можете иметь треугольники, когда захотите.


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Вегетарианские рецепты

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.