(33 голосов)
Loading ...
Проходят дни закуски и завтраки усложняются. Как правило мы всегда готовим одни и те же бутерброды, бутерброды, каши и т. д.. Сегодня мы приготовили фирменные грибные и сырные оладьи которые готовятся мгновенно и идеально подходят для полноценного перекуса или сопровождения ужина.
Особенные блины с грибами и сыром
Для быстрого перекуса или ужина идеально подойдет этот рецепт Особых блинов с грибами и сыром.
- Ангела
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: пикник
- Порция: 2
- Общее время:
Ингредиенты
- 4 мексиканских блинчика
- 3 яйца
- 50 мл молока
- 200 гр грибов
- 200 гр тертого сыра
- Столовая ложка сливочного масла
- Две ложки оливкового масла
- Сэл
Способ приготовления
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Очистите грибы и нарежьте их. Обжаривайте грибы до готовности, а когда они будут готовы, отложите их в сторону.
Взбейте яйца и молоко в миске в течение примерно 30 секунд, пока все не перемешается, добавьте соль и, как только все будет готово, вылейте взбитые яйца на сковороду с небольшим количеством оливкового масла и сделайте с ними яичную смесь. Как только вы их получите, оставьте зарезервированными.
Приготовьте кукурузные оладьи, в середину каждого положите немного тертого сыра, французскую лепешку, грибы и еще немного тертого сыра.
Сложите лепешки и положите каждую на сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте каждую лепешку с одной, а затем с другой стороны, пока сыр полностью не расплавится.
Подавайте их очень теплыми, вы увидите, насколько они хороши!
