Ингредиенты
- 4 филе подошвы
- 200 гр. креветка
- 1 Cebolla
- 1 небольшой кабачок
- яйцо
- панировочные сухари
- Сэл
- оливковое масло
Мы уже научились готовить настоящие фламенкеныМясной рецепт всегда пользуется успехом у детей. В этом рецепте мы будем экспериментировать с рыбой. Креветки и камбала или другая чистая белая рыба, например панга или розового, они нам помогут сделать пару морских фламенкенов. Посмотрим, подружится ли с этим рецептом дети с рыбкой.
Приготовление:
1. В сковороду наливаем немного оливкового масла и обжариваем очищенные кабачки и лук, все мелко нарезанные. Когда они будут готовы, добавьте очищенные и нарезанные креветки со щепоткой соли. Даем смеси остыть.
2. Выложите соленые филе подошвы. В центр выложить немного креветочной смеси и свернуть в рулет, хорошо прижав руками. Мы пропустили его через взбитое яйцо, а затем через панировочные сухари.
3. Обжарьте фламинго на раскаленном оливковом масле до золотистого цвета. Оставляем на промокательной бумаге для впитывания жира.
Рецепт, вдохновленный образом Groupon
Будьте первым, чтобы комментировать