Кулинарные хитрости: как приготовить банановые чипсы без масла

Банановые чипсы - это вкусная закуска, которую можно съесть в любое время. Банан, помимо того, что он богат минералами, такими как калий, богат витаминами, а его питательные качества делают его идеальной энергетической добавкой для всех тех, кому нужна дополнительная доза энергии, и помните: 150 граммов банана содержат около 126 ккал..
Итак, воспользовавшись преимуществами бананов, мы собираемся приготовить рецепт более чем вкусных банановых чипсов.

Кулинарные хитрости: как приготовить банановые чипсы без масла

Распечатать рецепт

• Алисия томеро

• Порция: 3

• Время подготовки: 15M
• Время готовки: 20M
• Общее время: 35M

Ингредиенты

• 2 или 3 довольно зеленых банана
• Всплеск лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла

Способ приготовления

1. Очистить бананы и нарежьте их поперек на очень тонкие полоски с помощью картофелечистки или ножа. Положите их на большое блюдо.

2. Добавьте в каждый банан немного лимонного сока и перемешать.

3. Добавить оливковое масло сверху и тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты пропитались.

4. Поставить для предварительного нагрева духовка при 160 градусах, и положите каждый ломтик банана на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Выпекать примерно 20 минут примерно. Когда 10 минут этого времени прошло, снова перевернуть ломтики банана чтобы они выполнялись с другой стороны. Вы также можете оставить их, не переворачивая, если они не сильно подрумянятся.

6. Как только они подрумянятся с обеих сторон, они готовы к употреблению. Наслаждайтесь здоровым и натуральным аперитивом!

Хотите приготовить чипсы из подорожника с помощью аэрогриля?

На самом деле, при использовании техники обжаривания горячим воздухом они получаются намного лучше и хрустящими. Этот рецепт собран с сайта Thermorecetas, в разделе которого добавлена ​​Аэрогриль:м.

• должен нарезать чипсы из подорожника как можно тоньше, поэтому бананы не должны быть слишком спелыми. Вы можете использовать мандолину или очень острый нож. Чем тоньше он сделан, тем хрустяще они будут в конце.
• Выкладываем ломтики на поддон аэрофритюрницы, не складывая в стопку. Чем больше у них места, тем лучше воздух будет доходить до них для приготовления пищи.
• Снимаем каждые 5 минут, чтобы все грани чипсов подорожника хорошо приготовились. Встряхните лоток и снова вставьте его в прибор. Ждем еще 5 минут и наши чипсы из подорожника готовы.