Хлеб с начинкой из ветчины и сыра

Маршируем сочный ужин или закуски в эти выходные. В духе знаменитой булочки с чоризо преньяо, типичный для Кантабрии и Астурии, мы приготовили этот хлеб с начинкой из различных колбасных изделий, ветчины и корейки, хорошего сыра и некоторых солений, чтобы придать ему цвет и аромат (оливки, соленые огурцы…). Вам нравится этот вариант?

По мере того как мы кладем начинку, можем сделать другие варианты. Например, для любители фруктов на море, мы можем приготовить хлеб, который включает копченый лосось, тунец или анчоусы. Можем оставить сыр и оливки (или соленья), они хорошо сочетаются с этими ингредиентами.

Вы также можете изменить форма. Хороший вариант - придать ему удлиненную форму, как видно на фото. Но при желании можно придать ему форму ракушки - пример у вас есть на пошаговых фото.

Больше информации - Лосось домашнего копчения, Ферментация, ключевой этап рецепта Роскон де Рейес


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Меню для детей

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

4 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Нурия Гильен возмущена сказал

    это супер красиво :)

  2.   Recetín - Рецепты для детей и взрослых. сказал

    Очень вкусно Ноэля !!! :))

  3.   Нурия Гильен возмущена сказал

    очень красивый, я не сделаю это с яйцами мой сын не переносит яйца

  4.   Пилар Эрнандо сказал

    очень вкусно!!!!!