Суп из кабачков, холодный на лето

Кремы
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (20 голосов)
Loading ...

По Ангела

Если бы титул короля или королевы сливочных овощей был удостоен, цукини взял бы верх. Крем из кабачков можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, он мягкий, полезный и простой в приготовлении. Что касается ингредиентов, которые дополняют его, мы можем добавить молоко, сливки, белый сыр и некоторые другие овощи, такие как лук-порей, лук или картофель. Еще одна вещь, Мне нужно, чтобы ты порекомендовал мне начинку или гарнир для крема из цуккини

Крем из кабачков

Распечатать рецепт

В жаркие дни ничто не сравнится с этим холодным рецептом летнего крема из кабачков.

Крем из кабачков
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: кремы
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 гр. цуккини
  • 150 гр. Пататоса
  • 25 гр. масла
  • 1 зеленый лук
  • куриный бульон (по необходимости)
  • 4 сыра порциями
  • 1 капля жидких сливок
  • Белая бумага
  • Сэл
  • оливковое масло

Способ приготовления

  1. Подготовку ингредиентов начнем с того, что частично почистим промытые кабачки и нарежем их кубиками.

  2. Очистите и промойте картофель и нарежьте его

  3. Зеленый лук делаем ломтиками.

  4. В кастрюле с маслом мы начинаем обжаривать зеленый лук, затем добавляем картофель и приправляем солью и перцем.

  5. Далее добавляем кабачки

  6. Дайте овощам немного размякнуть.

  7. Затем заливаем их куриным бульоном и варим на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.

  8. Пришло время добавить сыры.

  9. Снимите с огня и взбейте сливки до однородности.

  10. Поливаем сливками, поправляем соль и перец, перемешиваем и остужаем.

  11. Подаем с нитью оливкового масла.

Фото: Рецепт для гурманов


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.