Хумус песто с хрустящим пряным лавашем

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (28 голосов)
Loading ...

По Ангела

Идеальный брак. Песто и хумус (пюре из нута) вместе создают идеальное сочетание вкусов. Отлично подойдет в качестве закуски, если вы дополните его хорошим лавашем или чапати (индийским хлебом). Вы точно не можете остановиться после одного укуса.

Хумус песто с хрустящим пряным лавашем

Распечатать рецепт

В этом рецепте песто и хумус сливаются, создавая идеальное сочетание вкусов, от которого невозможно оторваться.

Хумус песто с хрустящим пряным лавашем
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 банка нута, слить и ополоснуть
  • Горсть свежего крупнолистного базилика
  • 3 4-редиентов чесноком
  • Пара столовых ложек тертого пармезана
  • 1 столовая ложка с горкой тахини (кунжутная паста, продается в международном супермаркете)
  • Всплеск лимонного сока
  • Всплеск оливкового масла
  • Щепотка морской соли
  • Оливковое масло

Хрустящий лаваш:

  • Щепотка орегано, тимьян, базилик, красный перец, соль

Способ приготовления

  1. В кухонном комбайне или блендере смешайте смешанный базилик, чеснок и 1 каплю оливкового масла.

  2. Добавьте остальные ингредиенты (кроме тех, что для хрустящего лаваша) и перемешайте до однородности.

  3. Разогрейте духовку до 200ºC.

  4. Нарежьте лаваш на треугольники и разложите на противне в один слой. Сбрызнуть оливковым маслом и специями.

  5. Поджарьте в духовке в один слой (плюс-минус) в течение 10-15 минут, переворачивая в середине.

  6. Подавать хумус с хрустящими треугольниками из лаваша.

Изображение и адаптация: Бесконечная мука


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Рецепты бобовых

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.