Чечевица с обезжиренным чоризо

Немногие вещи так богаты, как некоторые чечевица с чоризо отличная работа А те, что мы публикуем сегодня, потому что они принадлежат моей матери. Их также готовят путем обезжиривания чоризо. В них есть калории, но приятно знать, что их может быть больше...

Чечевица – это бобовое растение, не нужно предварительно замачивать хотя, если вы положите его в воду за пару часов до начала рецепта, времени на приготовление потребуется меньше.

возьми картошку, морковь, колбаса и расположение очень особенная вот что получается простая чечевица  чечевицы в изысканном первом блюде.

Чечевица с обезжиренным чоризо
Традиционная чечевица с меньшим содержанием жира. Вкусный.
Автор:
Кухня: Tradicional
Тип рецепта: мясо
Порция: 7
Время приготовления: 
Время готовки: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • 700 г чечевицы
  • Морковь 1
  • 2 Patatas
  • 6 кусочков чоризо (примерно по 3 сантиметра каждый)
  • Оливковое масло
  • 1 маленькая луковица или ½ большой луковицы
  • 1 Tomate
  • Сэл
  • 1 ломтик хлеба
  • 3 зубчика чеснока
Способ приготовления
  1. В кастрюлю положить чечевицу и морковь на кусочки. Заливаем водой и ставим на огонь.
  2. Примерно через 10 минут добавьте картофель и продолжайте готовить.
  3. Тем временем в кастрюлю положить нарезанные кусочками чоризо. Заливаем водой и тоже ставим на огонь. Через несколько минут мы начнем видеть, как чоризо теряет часть своего жира.
  4. Когда чечевица хорошо сварится, пора ее «закрепить». В сковороду наливаем масло. Когда оно разогреется, обжарьте на этом масле ломтик хлеба.
  5. Как только он станет золотистым, вынимаем его и помещаем в ступку.
  6. Добавьте два-три зубчика сырого чеснока и все раздавите.
  7. В том же масле обжарить лук.
  8. Через несколько минут добавить очищенный и нарезанный кусочками помидор.
  9. Продолжаем обжарку.
  10. Добавьте хлеб и измельченный чеснок и перемешайте.
  11. Мы помещаем эту смесь в кастрюлю с чечевицей.
  12. Добавляем обезжиренные чоризо, и наше блюдо уже готово.

Больше информации - Морковный суп


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.