Волованы из чечевицы, чтобы хорошо попрощаться с годом

Мы не можем закончить год, не принеся к столу немного чечевицы, в этом случае, некоторые чечевичные волованы.

В Италии их принято брать 31 числа, дома мы их будем подавать не как ложку, а как аперитив, вместе с остальными пинчос Что мы готовим к этому дню?

В нашем случае каждый волован венчает кусочек чоризо. Это наш личный контакт.

Приятного обеда. Хорошего начала и начала года.

Чечевица volauvan, чтобы хорошо попрощаться с годом

Распечатать рецепт

Завершить год по итальянской традиции

• Асцен Хименес

• Кухня: Модерн
• Тип рецепта: закуски
• Калорий: 120
• Порция: 8

• Время подготовки: 10M
• Время готовки: 8M
• Общее время: 18M

Ингредиенты

• 200 г чечевицы (можно консервированной или из тушенки, которая у нас осталась)
• Несколько кусочков чоризо (можно из тушенки, если она у вас есть)
• 8 вулкана

Способ приготовления

1. Это наша чечевица.

2. Измельчите чечевицу либо блендером, либо картофелемялкой.

3. В каждый волована кладем по столовой ложке пюре из чечевицы.

4. Поверх чечевицы кладем кусочек чоризо, обжаренный или приготовленный.

5. Ставим в духовку, примерно на 180º, примерно на 7 минут (время, необходимое для подачи горячих волованов).

Больше информации - 5 рецептов легкого копчения из семги на Новый год