(29 голосов)
Loading ...
Сегодня я покажу вам, как пошагово приготовить соус тартар для сопровождения наши летние блюда.
Впервые я попробовала соус тартар много лет назад на уроке кулинарии, и с тех пор он стал один из моих любимых соусов.
Некоторые подумают, что между соусом тартар и майонезом нет никакой разницы. Я просто рекомендую вам попробовать, и вы поймете разницу. Ведь приготовленную белую спаржу нельзя брать с собой, а с другой. Все меняется, начиная с презентация по вкусу.
Я лично люблю с приготовленная на пару белая рыба и, конечно же, с креветками на гриле или креветками, хотя вы можете использовать их в своих любимых блюдах.
Не забудьте полить соусом тартар. гамбургеры чтобы придать ему более шикарный вид ... он вам понравится!
Соус тартар шаг за шагом
Соус тартар станет идеальным дополнением к вашим блюдам.
- Майра Фернандес Джоглар
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: соусы
- Калорий: 500 каждые 100 грамм
- Порция: 300 gramos
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 200 г майонеза
- 1 вареное яйцо
- 25 г каперсов
- 25 г солений
- 50 г лука
Способ приготовления
Рецепт начинаем с приготовления майонеза и варки яйца.
В большую миску переложим 200 г майонеза, куда добавим остальные измельченные ингредиенты.
Пока яйцо варится, мы можем приготовить остальные ингредиенты.
Лук чистим и измельчаем всего 50 грамм. Мы сделаем это так, чтобы он нам подошел. Добавляем в миску с майонезом.
Нарежьте хорошо просушенные корнишоны и также добавьте их в миску для майонеза.
Затем мы также нарезаем каперсы и поступаем так же.
Когда вареное яйцо остынет, очищаем его от кожуры и разрезаем пополам, чтобы отделить белок от желтка. Оба измельчаем по отдельности и добавляем в миску для майонеза и к остальным ингредиентам.
Смешайте все ингредиенты ложкой, пока они не станут однородными.
Накройте или накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике минимум на пару часов.
Подаем в отдельных мисках или в соуснике.
