(28 голосов)
Loading ...
Как вы думаете, если сегодня мы приготовим салат из шпината, лосося и макадамии с медовой заправкой? Простое и очень полноценное блюдо, которое поможет нам приготовить экспресс-ужин менее чем за 5 минут.
В основном шпинат можно найти в любом супермаркете и в любое время года. Вы можете использовать оба те, что уже подготовлены или молодой шпинат, более нежные. С любым из двух вариантов у вас будет очень насыщенный салат.
Лучше всего то, что этот салат из шпината, копченого лосося и орехов макадамии с медовой заправкой также можно использовать для поесть в офисе. Вам просто нужно взять салат с одной стороны, а заправку - с другой. Так что вы можете смешать их прямо перед едой, и салат будет свежим.
Un трюк Сделать заправку легко и быстро - это положить все ингредиенты в емкость или небольшую банку с крышкой. Так что вы можете встряхнуть их, и он превратится в идеальную эмульсию.
Салат из шпината, лосося и макадамии с медовой заправкой
Полезный рецепт менее чем за 5 минут.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: Салаты
- Калорий: 320
- Порция: 2
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 4 большие горсти шпината
- 2 больших ломтика копченого лосося
- 10 орехов макадамии
- Соль и перец
Для медовой заправки
- 3 столовые ложки (размером с суп) оливкового масла
- 1 столовая ложка (размер супа) бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка (размер супа) мягкого меда
Способ приготовления
На каждую тарелку кладем по 2 большие пригоршни листьев шпинат промытый и хорошо просушенный.
Режем лосось дольками копчим тонкими полосками и делаем из них рулетики, которые распределяем по шпинату.
Нарезаем каждый орех макадамия на 3 или 4 части и также распределяем их поверх шпината и копченого лосося.
Посыпаем в каждой тарелке немного соли и свежемолотого перца.
Складываем все ингредиенты в миску и мы смешиваем вилкой или венчиком.
Мы подаем салаты с винегретом, чтобы каждый посетитель мог украсить свою тарелку по своему вкусу.
5 идей, чтобы сделать этот рецепт другим
Замените шпинат смесью листьев салата.
Если у вас нет орехов макадамия, вы можете заменить их обычными грецкими орехами и даже миндалем.
Вместо лосося можно использовать копченую треску. Или, еще лучше, вы можете комбинировать их.
Если вы хотите придать больше силы своему салату из шпината, вы можете заменить лосось тонкими ломтиками хорошей мохамы.
Чтобы приготовить веганский винегрет, замените мед на кленовый сироп или сироп агавы.
Больше информации - Кабачки, фаршированные шпинатом и фаршем